Italia
Operativa Italia
Lo studio
Siamo un team internazionale che opera dall'Italia, da Miami e da Dublino, con sede legale a Dubai.
Tuber Indicum è il ramo AI-agritech di Intarget DMCC, società di consulenza registrata a Jumeirah Lake Towers, Dubai (Licenza 809871). Ha uno studio dedicato perché le domande che arrivavano dai clienti dell'agricoltura di pregio erano diventate abbastanza tecniche da meritarlo.
Dove operiamo
Tre desk italiani, una sede legale, un metodo scritto.
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Operativa nord
UAE
Sede legale
Chi guida lo studio
Rafael Patron
Rafael Patron guida la strategia di Tuber Indicum come Chief AI Officer (CAIO) di Intarget DMCC. Vent'anni tra tecnologia, trasformazione digitale e crescita, progetti applicati di AI con organizzazioni europee e latinoamericane; ha insegnato allo IED di Milano dal 2014 al 2020.
È anche Presidente del Comitato Tecnico-Scientifico di AIPIA — l'Associazione Italiana Professionisti dell'Intelligenza Artificiale. È un ruolo personale, citato qui come contesto del suo lavoro: AIPIA non è un ente agritech e non certifica né promuove i servizi dello studio. Profilo completo su rafaelpatron.com.
La rete più ampia dello studio include agronomi, tecnologi alimentari e ingegneri ML ingaggiati per singolo progetto. Restiamo piccoli intenzionalmente. Scegliamo progetti in cui la domanda di sostanza è abbastanza interessante da meritare una risposta lunga.
Approccio
Tre principi su cui torniamo sempre.
Scientifico
Ogni affermazione ha una fonte alle spalle. Quando non sappiamo, lo diciamo. Quando i dati sono pochi, lo diciamo. L'agricoltura è misurata da secoli — leggiamo prima le misure, poi costruiamo il modello.
Editoriale
Scriviamo quello che troviamo. I report sono densi, con fonti, utili mesi dopo la consegna. Non consegniamo slide pensate per la riunione e dimenticate la mattina dopo.
Operativo
Il sistema deve girare un martedì mattina, quando nessuno guarda. Progettiamo per il caso noioso — la seconda raccolta, il terzo inverno, il quinto onboarding — non per la demo.